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  • 夹层锅的技术性能

      1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅···...

  • 夹层锅的分类

      1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;整体结构固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅···...

  • 多爪行星炒锅的结构、优势、特点

      多爪行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降...

  • 酱料炒锅的产品用途

      酱料炒锅特点非常鲜明,具有节能环保、火力强劲、操作简单,耗能低等鲜明的特点受到食品机械行业的青睐,那么酱料炒锅还有哪些具体用途呢?1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱)2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业。还有其他的一些用途今天就不一一讲解了···...

  • 多爪火锅底料炒锅操作说明

      天气转凉已渐渐入秋了,路上的行人也穿上了稍厚的外套,火锅店的火锅也渐渐开始回暖了,传统人工炒制的火锅底料已经不能满足这么大市场了,全自动火锅底料炒锅满足了大产量的要求,多抓设计同时多头搅拌,搅拌均匀,不粘锅不糊锅,智能化按键控制方式操作简单一体化设备的研发节省了人力和物力。该设备是您的选择。产品应用...

  • 卤煮锅是如何在市场上竞争中脱颖而出的

      随着经济发展越来越多的食品厂家,已经不满足于使用常规设备来做自己的产品,他们对自己的食品更加了解,更希望食品机械厂家,根据他们的实际工艺去为他们定做专属于他们自己的设备,这就需要食品机械厂家有更专 业的技术团队,更强的研发能力,才能在这个供大于求的大环境中脱颖而出。卤煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽···...

  • 卤煮锅设备是有哪些结构组成的

      卤煮锅基本结构:1、本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。2、锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。3、锅体下部安有燃气灶,可以实现分组控制,以节能效。卤煮锅使用方法:1.取下加热器,放上燃气发火盖。2.打开减压阀及进气接口。3···...

  • 蒸煮锅红豆糯米粽子制作加工

      蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有加热平均、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特性。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和平安阀,外型美观、装置容易、操作便当、平安牢靠。特性:1.提供稳定的搅拌速度让产品质量稳定,适用于加工较为细密的产品,例如花···...

  • 高温高压蒸煮锅功能特点

      高温高压蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。高温高压蒸煮锅试验原理:采···...

  • 蒸煮锅设备用途

      蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、增强劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。特点:蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源···...