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多爪火锅底料炒锅操作说明

天气转凉已渐渐入秋了,路上的行人也穿上了稍厚的外套,火锅店的火锅也渐渐开始回暖了,传统人工炒制的火锅底料已经不能满足这么大市场了,全自动火锅底料炒锅满足了大产量的要求,多抓设计同时多头搅拌,搅拌均匀,不粘锅不糊锅,智能化按键控制方式操作简单一体化设备的研发节省了人力和物力。该设备是您的选择。

产品应用:

这款多抓搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、火锅底料、鱼调料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不只使物料炒制时间短,而且色香味俱全。是一款食品企业不可短少的好设备。

产品特性:

1、加热方式多元化便当客户灵敏选择(电磁、燃气、导热油、蒸汽)

2、360°旋转搅拌无死角,变频调速,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板构造设计共同,物料搅拌混合更平均,刮底更干净,不容易产生糊锅现象

3、采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,俭省人力,降低劳动强度,是性能好的食品加工设备。

4、搅拌/锅体互锁安装更平安

5、锅体采用日本技术一次冲压成型,锅体平整度好。

6、整机采用304材质制造消费,耐腐蚀性强,契合食品规范。

7、平安系数高,设有缺相维护,程序互锁功用。搅拌臂不升起,不能自动倒料,锅体不回位,搅拌臂不能降落等。保证了操作次第,维护了设备,保证了操作人员平安。

8、搅拌浆采用聚四氟材质制造,耐高温五毒反作用。料理包酱料炒锅该类产品含有大量的糖、盐等腐蚀型调味料,设备整机采用304制造,耐腐蚀,耐酸性强,契合食品加工加工请求。该设备普遍用于火锅底料、辣椒酱、油料包,麻辣底料产品的炒制,自动化水平高,设备性能稳定,毛病率低,是食操行业中好的炒制设备。

9、整体材质为食品级304,耐腐蚀姓强,合适各种酱料、食品的加工炒制。